配料:3個土豆,(嘗試選擇一個較大的土豆,家裏的土豆,少一點)鹽的量,番茄醬的量。

做法:

1、土豆洗淨去皮。

2、土豆切成粗條。

3,用水浸泡10分鍾以除去過量的澱粉。

四。把泡過的薯條放在沸水裏煮2分鍾。把它們剪下來沒關系。它不能煮熟。很多朋友把它們煎軟。這就是原因。

法國布頓急凍薯波,外脆內軟,派對必備,營養標籤:反式脂肪(g):0.00,蛋白質(g):2.60,熱量(kcal):184.00。

5、取出馬鈴薯條並幹燥。

如圖6所示,成冰箱2小時冷凍僵硬條。

7號。把油放進鍋裏,把土豆炒至油熱呈淡金黃色,然後撈出。將油加熱至高溫,再將炸薯條炒熟,待表面變硬變色後撈出。

8、薯條上撒上少許鹽,裝盤,旁邊放點番茄醬

9個溫馨提示:炒複雜時注意明火,油熱薯條進去以後,允許芯片變脆,軟或不吃。

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